Лечебная кулинария - рациональное питание продлевает жизнь и сохраняет здоровье. Сегодня это утверждение не вызывает сомнений. Но что значит "рациональное питание"? Врачи говорят - важно не только "что есть", но и "как есть".
В этой энциклопедии Вы узнаете о различных подходах к питанию здоровых и больных людей, веществах, входящих в пищу, и о той роли, которую они играют в человеческом организме.
Рекомендации по приготовлению диетических блюд при различных заболеваниях, применение лекарственных растений помогут восстановить здоровье и станут залогом вашего хорошего самочувствия.
Советы по определению качества продуктов, способам их хранения и обработке, кулинарные рецепты здоровой кухни помогут сделать питание вашей семьи по-настоящему полноценным.
Подпишись на обновление Лечебная кулинария и ты первым узнаешь о выходе новой версии!
Описание
